Los grifos de fregadero de un solo orificio están diseñados con un único orificio de instalación, que ocupa poco espacio y es adecuado para cocinas compactas o estilos de decoración modernos. Este tipo de grifos suelen estar fabricados en acero inoxidable o latón, con una excelente resistencia a la corrosión y a las manchas. Las griferías de cocina de un solo orificio producidas por fábricas chinas de grifería están equipadas con núcleos de válvula cerámicos para garantizar un flujo suave del agua. Algunos modelos están equipados con rociadores extraíbles, salidas de agua giratorias de 360° o ajustes de mezcla de agua caliente y fría para mejorar la experiencia en la cocina.