I rubinetti da cucina a risparmio idrico utilizzano un'avanzata tecnologia di controllo del flusso per ridurre lo spreco d'acqua, mantenendo al contempo la normale portata d'acqua. I rubinetti a risparmio idrico prodotti dalle fabbriche cinesi di rubinetti sono solitamente dotati di aeratori o limitatori di flusso, che consentono di risparmiare efficacemente l'acqua riducendone il flusso, soddisfacendo i requisiti di protezione ambientale e risparmio energetico. Questi rubinetti sono ampiamente utilizzati negli ambienti di cucina in cui è necessario controllare il consumo di acqua, soprattutto nelle cucine domestiche o commerciali, aiutando gli utenti a ridurre le bollette dell'acqua e a proteggere l'ambiente. Alcuni modelli di fascia alta dispongono anche di una funzione di chiusura automatica dell'acqua per migliorare ulteriormente l'efficienza del risparmio idrico.