I rubinetti da cucina neri hanno una modalità di uscita dell'acqua a doppia funzione, che di solito comprende l'uscita dell'acqua diretta e l'uscita dell'acqua a spruzzo, che può essere facilmente commutata tramite un pulsante per migliorare l'efficienza della pulizia. Questi rubinetti sono per lo più realizzati in acciaio inossidabile o ottone, con un rivestimento nero opaco sulla superficie, che è resistente all'usura e alla corrosione e ha un aspetto moderno e alla moda. I rubinetti neri a doppia funzione prodotti dalle rubinetterie cinesi sono ampiamente utilizzati nelle cucine moderne. Sono dotati di nuclei di valvole in ceramica ad alta tenuta per garantire un'uscita regolare dell'acqua e prevenire lo sgocciolamento. Allo stesso tempo, offrono funzioni di spruzzo estraibile o di rotazione ad arco alto per soddisfare le diverse esigenze della cucina.